een geslaagd evenement
met een buffet van Puur Brabant
pure en eerlijke producten
rechtstreeks van lokale boeren
geen toevoegingen dus
echt puur van smaak
keuze uit een assortiment
van de beste kwaliteit

Een heerlijk verzorgd buffet

van klein tot groot

Voor een heerlijk verzorgd buffet ben je bij Puur Brabant aan het juiste adres. Van klein tot groot, van simpel tot uitgebreid, wij zijn van alle markten thuis om een buffet voor jou te verzorgen.

Wij bieden verschillende mogelijkheden die wij jou graag toelichten in een gesprek. Dat kan, uiteraard geheel vrijblijvend in onze winkel, via de telefoon of per e-mail. 

In het gesprek kunnen wij jou tips geven over hoe een heerlijk buffet samengesteld kan worden en jij kunt ons jouw wensen kenbaar maken. Hierop kunnen wij een buffet samenstellen.

Benieuwd wat wij voor jou kunnen betekenen? Neem dan contact met ons op. Dat kan via telefoon 0413 – 530 214 of per e-mail via info@puurbrabant.nl of via het onderstaande contactformulier.

folder catering

Bestelformulier buffet

BUFFET BASIS € 18,95 p.p. vanaf 15 personen

WARME HOOFDGERECHTEN
Kies per item een gerecht:
BIJGERECHTEN
Aardappelgratin, Boergondische rijst, Rundvleessalade, Huissalade, Kool-rozijnsalade, Stokbrood en kruidenboter

BUFFET DELUXE € 22,50 p.p. vanaf 20 personen

WARME HOOFDGERECHTEN
Kies per item een gerecht:
BIJGERECHTEN
Aardappelgratin, Bourgondische rijst, Gekruide aardappelwedges, Gemengde groenten, Waldorfsalade, Kool-rozijnsalade, Breekbrood en kruidenboter

STAMPPOT BUFFET € 19,50 p.p. vanaf 15 personen

STAMPPOT
Boerenkool stamppot, Hutspot, Zuurkool stamppot, Seizoen stamppot
WARME VLEESGERECHTEN
Hachée, Gehaktbal in jus, Rookworst, Speklap
GARNITUUR
Picallilly, Mosterd, Appelmoes

TIROLER BUFFET € 22,50 p.p. vanaf 15 personen

WARME HOOFDGERECHTEN
Bourgondische ham met zoetzure saus, Duitse worst met zuurkool, Varkensstoof, Tiroler drumstick

BIJGERECHTEN
Aardappel met spek en ui, Rösti, Bourgondische kartoffelsalade, Rauwkostsalade, Appelmoes, Breekbrood

ITALIAANS BUFFET € 22,50 p.p. vanaf 15 personen

PASTA GERECHTEN
Lasagne, Pasta pesto met kip, Tagliatelle met tomaatjes en paddenstoelen

WARME VLEESGERECHTEN
Gehaktballetjes in tomatensaus, Vis in kruidensaus

BIJGERECHTEN
Aardappelpartjes rozemarijn, Salade caprese, Koolsalade, Breekbrood en tapenade

OOSTERS BUFFET € 18,95 p.p. vanaf 20 personen

WARME HOOFDGERECHTEN
Babi pangang, Kip met satésaus, Gehaktballetjes in ketjapsaus, Kip-groentencurry Fu yong hai

BIJGERECHTEN
Nasi, Bami, Rijst, Komkommer zoetzuur, Atjar, Kroepoek, Gebakken uitjes

DESSERTBUFFET € 7,00 p.p. vanaf 4 personen

Bavarois, Fruitsalade, Slagroom

DESSERT PLATEAU € 7,50 p.p. vanaf 4 personen

Cannoli, Spekkoek, Soesjes, Pindarotsjes

RUNDVLEESSALADE BASIS € 7,95 p.p. vanaf 4 personen

200 gram salade, 2 soorten vleeswaren, Ei

RUNDVLEESSALADE DELUXE € 10,95 p.p. vanaf 4 personen

200 gram salade, 2 soorten vleeswaren, Kaas, Ei, Groente en fruitgarnering

BORRELPLANK BASIS € 5,50 p.p. vanaf 4 personen

2 soorten vleeswaren, 2 soorten kaas, Wrap, Druiven

BORRELPLANK DELUXE € 8,95 p.p. vanaf 4 personen

2 soorten vleeswaren, 2 soorten kaas, Wrap, Druiven, Dipsausjes, Komkommer, Olijven, Tomaatjes, Chips/nootjes

PUUR BRABANT BUFFET € 12,50 p.p. vanaf 5 personen

WARME HOOFDGERECHTEN
Varkenshaas in roomsaus, Kip in sesam-woksaus, Gehaktballetje in satésaus
BIJGERECHTEN
Gekruide aardappelwedges, Bourgondische rijst
AANVULLENDE BIJGERECHTEN +€ 6,45 p.p.
Rundvleessalade, Huissalade, Kool-rozijnsalade Stokbrood en kruidenboter

NASI-BAMI BUFFET € 12,50 p.p. vanaf 5 personen

WARME HOOFDGERECHTEN
Babi pangang, Kip met satésaus Gehaktballetjes in ketjapsaus
BIJGERECHTEN
Nasi, Bami
AANVULLENDE BIJGERECHTEN +€ 3,45 p.p.
Komkommer zoetzuur, Atjar, Kroepoek, Gebakken uitjes

FEESTBUFFET € 12,50 p.p. vanaf 5 personen

Kies maximaal drie gerechten:

BORRELPAN € 47,50 p.p. voor 6 personen

12x Kippeling, 12x Tortilla, 12x Gehaktballetje, 12x Grillworst, 12x Grillspek, 12x Kipspies

BORRELPAN € 52,50 p.p. voor 6 personen

12x Kippeling, 12x Tortilla, 12x Gehaktballetje, 12x Grillworst, 12x Grillspek, 12x Kipspies, 12x Spare-rib

Koude voorgerechten

Ham met meloen € 6 00 p.p.
Carpaccio € 8,00 p.p
Huisgerookte zalm € 8,00 p.p.
Huur borden en bestek € 1,50 per persoon